目的別
お酒・ストレスとの付き合い方や食事をコントロールする方法、痛風・花粉症対策といった、健康的な生活習慣を送るための様々なポイントを栄養士ご紹介しているページです。食材のもつ栄養素の働きを理解して、健康的な生活習慣を送りましょう。
健康/生活習慣病
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お肉代わりにも使える！発酵食品「テンペ」の使いこなし術
知ってはいても、「テンペ」を手にしたことがないという人も多いはず。でも、美肌作りやダイエットに効果が期待できるうえ、使い勝手が良いテンペを利用...
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腸内環境改善のカギ！日和見菌を味方につけて便秘解消
腸内の善玉菌：悪玉菌：日和見菌の割合は2：1：7。このうち一番多い日和見菌を善玉菌寄りの性質に持っていくことが便秘解消のカギになります。そこで...
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痛風にならないために！食べ物とアルコールの上手な付き合い方★まとめ
これから暑くなり、飲み会が増え、汗を大量にかいたりとそんな生活が続くと心配になるのが「痛風」。激しい痛みを伴う痛風を防ぐためにも日々の生活で注...
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災害に備えよう！備蓄しておくべきものと健康を守るポイントとは
地震大国である日本に暮らす私たちは、南海トラフ地震や東海地震などの巨大地震を見越して備えを万全にし、避難生活時でも健康を損なわないための注意点...
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栄養士おすすめ！便秘解消・便秘対策の食事★まとめ
お腹がはって不快な症状が続いたことはありませんか？便秘は毎日の食生活の影響をうけます。そこで、便秘の原因を知り、普段の生活スタイルを見直しなが...
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栄養士おすすめ！残業続きの疲れを癒すカラダにやさしい夜食3つ
遅い時間の食事は、ダイエットによくないのでは……と心配する人も多いはず。でも、空腹のまま眠るのもストレスとなってしまいますよね。 そこで、夜食...
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時短でヘルシー！スープジャーでつくるお弁当レシピ3選
具だくさんスープなどを詰めたり、手軽に雑炊などを作ったりすることができるスープジャー。時間がないときやダイエット時に、少しの工夫を加えておしゃ...
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スキレットや鉄鍋を使うだけでこんなに変わる！効果的に鉄分をとる方法
私たちが普段使用しているフライパンや鍋の素材には色々な種類があります。実は、最近注目のスキレット（鉄製のフライパン）や鉄鍋を使うだけで料理の鉄...
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栄養士が伝授！がんのリスクになる物質「アクリルアミド」を抑えるコツ
「アクリルアミド」は、フライドポテト・パン・クッキー・野菜などの身近な食品に含まれる物質ですが、長期にわたってとり続けると、がん発生のリスクが...
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ダイエット女子必見！太りにくいパスタの選び方
イタリアンレストランの前を通り過ぎると、オリーブオイルやにんにくの香りに引きつけられますね。けれど、「パスタはご飯よりカロリーや脂質が高いので...
