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お酒・ストレスとの付き合い方や食事をコントロールする方法、痛風・花粉症対策といった、健康的な生活習慣を送るための様々なポイントを栄養士がご紹介しているページです。食材のもつ栄養素の働きを理解して、健康的な生活習慣を送りましょう。
健康/生活習慣病
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太っていないのに悪玉コレステロール値が高い原因と対策は？
太っていない（痩せまたは標準体重）のに悪玉コレステロール値が高く、お悩みではありませんか？「食生活のせい？」「体質？」など、さまざまなことが気...
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シフトワーカーの健康を守る食事とは？夜勤の太らない食べ方も紹介
日によって勤務時間が異なったり、夜勤があったりするシフトワーカー（交代勤務者）。私たちの暮らしを支える必要不可欠な仕事形態ですが、不規則な生活...
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脂質オーバーな食生活に！野菜が救世主になる理由とは
「脂っこいメニューやファストフードが好き」「洋食やお菓子をよく食べる」「主食を控えめにしておかずをたくさん食べている」…という方は、脂質オーバ...
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栄養士が教える！「コスパ」がよい鍋野菜とその活用法
寒くなってくると、鍋料理の出番が増えてきますね。鍋料理は、野菜をたっぷり食べることができるメニューです。時期によって変動はありますが、比較的価...
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蕎麦・うどん好きのあなたへ！栄養バランスが整うおすすめの食べ方
パパっと食べられておいしい蕎麦やうどん。よく外食ランチで選ぶ方も多いのではないでしょうか。しかし蕎麦やうどんだけだと、栄養バランスが炭水化物に...
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良質な油の「逆効果」なとり方に要注意！効果を高めるとり入れ方とは
エゴマ油やアマニ油、オリーブ油、MCTオイルなどの健康によいといわれる油。このような油は、使い方を間違えると「逆効果」になってしまうことをご存...
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飲酒ガイドラインとは？お酒を長く楽しみたい方に意識してほしいポイント
2024年2月、厚生労働省より「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」が発表されました。アルコールによる健康への影響を防ぐために作られたガイ...
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減塩生活を始めよう！まず取り組みたい10つのコツ
食塩のとりすぎは、むくみや高血圧などの原因となります。また濃い味付けはご飯が進みやすいため、ダイエットの大敵です。減塩を心がけて、健康的なすっ...
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PFCバランスって結局、何をどれだけ食べればいいの？
健康的なカラダつくりには、食事のバランスが大切です。でも、何をどれだけ食べればよいかわからないと思うことはありませんか？そこで今回は、「PFC...
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冬バテ・乾燥を撃退！寒い季節に食べたい健康食材5選
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