目的別
お酒・ストレスとの付き合い方や食事をコントロールする方法、痛風・花粉症対策といった、健康的な生活習慣を送るための様々なポイントを栄養士ご紹介しているページです。食材のもつ栄養素の働きを理解して、健康的な生活習慣を送りましょう。
健康/生活習慣病
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栄養士がアドバイス！口内炎の原因と食事でできる対処法
口内炎とは、口の中の粘膜や舌に起こる炎症の総称です。一般的なのは、丸く白っぽい潰瘍ができ痛みを伴うアフタ性口内炎で、食事をとりにくくなることも...
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飲めば飲むほど強くなるはウソ！？アルコールを分解する仕組み
よくお酒を全く飲めなかった人がお酒に強くなった、という話を耳にします。確かに、お酒を飲み続けると、アルコールを分解できる体質の人はアルコールの...
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免疫力アップで病気知らず！免疫力を高める身近な食べ物
私たちはどんな小さな病気であれ、免疫力(自然治癒力)がなければ健康でいることができません。カラダの機能を保ったり、早くキズを治してくれたり、病...
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集中力・判断力を維持するために！オメガ3を効率よく増やすコツ
日々の生活や仕事をスムーズにこなしていくためには、集中力や判断力が欠かせません。頭がぼーっとする、すっきりしないといった不調を感じた時には、食...
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手軽に魚を！ダイエッターにもおすすめさばの水煮缶レシピ
塩焼き・味噌煮・寿司・シメサバなど日本の食卓に馴染み深い魚のさば。さばにはDHAやEPAといった必須不飽和脂肪酸を含み、ビタミンDも豊富です。...
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ダイエッターに！ちょい足しで栄養価アップの冷奴アレンジレシピ３つ
豆腐料理の中でも簡単で食事の一品として重宝する冷奴。食欲がないときでもサラッと食べられますよね。 豆腐は「畑の肉」といわれる大豆をから作られて...
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紫外線対策の行き過ぎが原因！？ビタミンD不足の健康リスクとは
美肌を守るためのスキンケアの定番の紫外線対策ですが、女性のビタミンD欠乏に深刻な影響をもたらしているかもしれません。ビタミンDには小腸や腎臓で...
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季節の変わり目を乗り越える！意識したい習慣5つ
みずみずしい新緑が美しい季節になり、晴れた日は気持ちよく過ごせる気候になってきました。しかし、季節の変わり目には体調を崩しやすい方も多いのでは...
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しっかり知ろう！食物アレルギーのメカニズム
食後、皮膚が赤くなったり、湿疹が出たなど「もしかして、食物アレルギー？」と思ったことはありませんか？実は現在、乳児から成人まで3人に1人が何か...
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ポイントは筋肉！痩せていても糖尿病リスクが高い理由とは
「痩せているから糖尿病の心配はない」と思う人は多いかもしれません。近年、肥満だけではなく、痩せていても2型糖尿病になる可能性があるという研究が...
