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頭の回転や記憶力、集中力を高める食べ物や、海外へ出かける際の食事のポイント、体調に合わせたお酒の選び方など、食材や食事、栄養素の働きに関わる様々な情報をお届けしています。
その他
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食事記録が「面倒」「続かない」方必見!習慣化のコツを栄養士が伝授
食事記録をしよう!と意気込んだものの、だんだんと億劫になってしまい続かない…なんて方もいらっしゃるのではないでしょうか。食事記録、いったいどう...
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不調の原因は「春バテ」?対策をして季節の変わり目を乗り切ろう!
暖かさを感じるようになってくる頃、眠気やだるさなど、カラダの不調を感じていませんか?冬から春へと季節が変わる頃に起きる不調は、もしかしたら「春...
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ぐっすり眠れば食欲をコントロールできる!?ダイエットの敵「睡眠不足」を解消しよう
睡眠不足や質の悪い睡眠は、食欲のコントロールを乱し、ダイエットに悪影響を及ぼすことをご存じですか?もしかしたら、あなたの痩せられない原因のひと...
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あえてお酒を飲まない「ソバーキュリアス(Sober Curious)」とは?
「ソバーキュリアス」というワードを耳にしたことがありますか?ソバーキュリアスとはあえてお酒を飲まない生き方を指し、最近注目を集めているようです...
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腸活や生活習慣病対策に期待のレジスタントスターチとは?取り入れ方も紹介!
腸活や生活習慣病対策、またダイエットによいとして話題になっているレジスタントスターチをご存じですか?食物繊維と同様の働きがあるとされ、「冷やす...
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もう傷ませない・腐らせない!野菜を長持ちさせる3つのアイデア
気付いたら冷蔵庫の奥で野菜が傷んでいた…なんて経験をした方はたくさんいるはず。毎日取り入れたい野菜は、少しでも長持ちさせて最後まで使い切りたい...
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タンパク質はたくさん摂った方が効果あり?正しい摂り方を栄養士が解説
筋力をつけるなどの目的で、タンパク質を意識して摂っていませんか?高タンパク質の食品や、タンパク質補給のための補助食品などもよく見かけるようにな...
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「眼の疲れ」は早めの対策がポイント!予防策やおすすめの食べ物とは?
テレワークやおうち時間が増え、眼の疲れが気になる方も多いのではないでしょうか。眼の疲れを放っておくと、眼のトラブルだけでなく、頭痛や首や肩こり...
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あすけんおすすめレシピ お餅と野菜の和風明太グラタン
不足しがちな野菜や食物繊維も手軽にとれる!ピリ辛明太子がアクセントのお餅グラタン 【材 料】 (2人分) れんこん(水煮スライス) 80g ...
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あすけんおすすめレシピ レンジで!ツナチャーハン
炒める手間なし!卵とツナ缶でたんぱく質もしっかりとれる!1品で炭水化物もたんぱく質もとれる簡単メニューです♪ 【材 料】 (2人分) a)ご飯...