海外で話題のスーパーウォーター「ココナッツウォーター」ってなあに？

公開日：2016年04月25日

欧米では天然のスポーツドリンクとしても人気の高いココナッツウォーター。最近ではアスリートやダイエット中の人にも、愛飲者が増えています。では、いったいココナッツウォーターの魅力はどのようなものか、あすけん栄養士がご紹介します。

pixta_16125653_S

ココナッツウォーターとは

ココナッツウォーターは、未成熟のココナッツの種子に詰まっている液体です。ほのかに甘く、ミネラルが豊富。ココナッツミルクに比べて低カロリー・低脂肪のため、ダイエット中の水分補給や、ミネラル補給にぴったりのドリンクです。

カリウムは体内の水分バランスを整え、余分なナトリウムを体外へ排出する作用があります。

カルシウムは体内に最も多く存在するミネラル分で骨や歯をつくる材料となります。筋肉の収縮やホルモン分泌の調整などにも関わり、カラダの生理機能に欠かせない成分です。

エネルギー代謝や酵素の働きを助ける作用があります。体内のマグネシウムは多くが骨に存在し、骨格形成やカラダの生理機能を調整します。

※コップ1杯200gあたりの含有量

▼カロリー計算▼
⇒ココナッツウォーターのカロリー・栄養素はこちら

植物から採取するココナッツウォーターにはミネラル分が豊富に含まれていて、天然のスポーツドリンクとも言われています。発展途上国では点滴として用いられたり、水分や電解質補給の飲料水に利用されたりしています。

糖質と脂肪が少なく、ミネラルが豊富に含まれているので、運動後の水分補給にぴったりです。市販のスポーツドリンクとカロリーはほぼ同等ですが、ストレートタイプは甘味料が含まれていないので、糖質を控えているダイエットターにおすすめ！

カリウムを豊富に含むため、体内のpHバランスを整えて余分なナトリウムを体外へ排出する作用があります。むくみの解消や高血圧の改善に役立ちます。
⇒食べて解消！むくみに効果的な食材

ミネラルが豊富に含まれるココナッツウォーターは水分補給になるだけでなく、カラダに不足したミネラル源の補給に役立ちます。スポーツ後のドリンクには天然のスポーツドリンクを利用してみませんか。
⇒栄養士が伝授！ランニング時の水分補給のコツ

【参考文献】

文部科学省日本食品標準成分表2020年版（八訂）〈https://fooddb.mext.go.jp〉(最終閲覧日2022/6/21)