その他・豆知識・用語集
基礎代謝、PFCバランス といったダイエットや美容に関する用語、食やダイエットに関する豆知識をご紹介しているページです。国内最大級食事管理アプリ「あすけん」の栄養士が、それぞれのダイエット方法の効果・注意点を専門的な視点からわかりやすく解説します。
あすけんダイエット「市販食品トレンド」大賞2022
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2023年こそ痩せたい人に贈る、あすけん栄養士オススメの“5つの新・食習慣”を発表【「ダイエットトレンド」予測2023】
あすけん栄養士が昨今のダイエット事情を深読み！ 2022年までの動向を踏まえ、今「痩せたい！」と考えている皆さんにオススメしたい、注目の“ダイ...
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毎日を支える“ヘルシーな主食”は？ ダイエット成功者の支持を集めた優秀商品を発表！【「市販食品トレンド」大賞2022／主食部門】
今年も多くの方々がダイエットにチャレンジした1年となりました。そこで、あすけんに登録された喫食データの中から、今年減量に成功したユーザーたちに...
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手軽に“たんぱく質が摂れる一品”は？ ダイエット成功者の支持を集めた優秀商品を発表！【「市販食品トレンド」大賞2022／主菜部門】
今年も多くの方々がダイエットにチャレンジした1年となりました。そこで、あすけんに登録された喫食データの中から、今年減量に成功したユーザーたちに...
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あと一品に便利な“サラダや小鉢”は？ ダイエット成功者の支持を集めた優秀商品を発表！【「市販食品トレンド」大賞2022／野菜・海藻部門】
今年も多くの方々がダイエットにチャレンジした1年となりました。そこで、あすけんに登録された喫食データの中から、今年減量に成功したユーザーたちに...
#あすけんのある生活
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服屋で接客されず痩せることを決意！110kgから56kgになった30代女性の「最後のダイエット」
第25回目は、食べすぎの生活を続けて体重が110kgに。自炊中心の食生活と、パーソナルジムに通って1年8カ月で約50kgのダイエットに成功した...
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メタボ・高血圧で人生初のダイエットを開始！40代男性が5カ月で10kg痩せた「外食テクニック」
第24回目は、40歳での健康診断で“メタボ”の診断が出て人生初のダイエットをすることに。食生活を見直したことで、外食中心ながらも5カ月で10k...
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103kgから68kgに痩せて、脂肪肝・腰痛が改善！会社員男性が実践した「ダイエットと仕事を無理なく両立させるコツ」とは？
第23回目は、デスクワークやコロナ禍の運動不足で体重が103kgに。仕事のある平日でも実践できる食事管理とウォーキングで、10カ月で35kg減...
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30kg痩せるもカラダは絶不調に！50代看護師が健康を取り戻して気付いた「食事管理のメリット」とは？
第22回目は、32kgのダイエットに成功したけれど体調不良に。食事記録と筋トレで健康を取り戻し、毎日をアクティブに楽しむ中村さんにお話をうかが...
あすけんおすすめレシピ
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カラダが温まる優しい味わい！かぶと豚肉のとろみスープ【ほぼ100円野菜で整うスープvol.3】
本格的な寒さの訪れにそなえ、カラダがほかほかになるかぶと豚肉のとろみスープをご紹介します。豚のうま味がしみたかぶの優しい味わいが特徴ですよ。
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季節の変わり目を元気に乗り越える！サケときのこのうま味スープ【ほぼ100円野菜で整うスープvol.2】
11月は季節の変わり目で体調がゆらぎがち。そんな時は身近な旬食材でつくる“薬膳スープ”なんていかがですか？ 今回は、体調を整えながら、秋の味覚...
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1品で野菜＆たんぱく質が摂れる！鶏ささみと野菜のコーンクリームスープ【ほぼ100円野菜で整うスープvol.1】
10月といえばスポーツの秋。筋肉をつけるためにも、運動とセットでとりたい“ボディメイクスープ”はいかがですか？おいしく食べて、野菜とたんぱく質...
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家にあるものでパパッと完成！1食420kcalのサバ缶キムチ炒め献立【あすけんおすすめレシピ vol.7】
豆知識
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ダイエットの味方！淡色野菜の効果とは
野菜には色が鮮やかな緑黄色野菜と、色が薄めの淡色野菜があります。一般的にはビタミンが豊富な緑黄色野菜の栄養効果が注目されることが多いのですが、...
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きのこの5つの魅力とは？ダイエットだけじゃない効果や食べ方を解説
きのこにはダイエットはもちろん、ほかにもさまざまな健康効果が期待できることをご存じですか？今回はきのこの5つの魅力と効果的な食べ方について、探...
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使えば使うほど精度UP！検索機能がリニューアルしました
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あなたはいくつ知ってる？意外と知らない野菜の豆知識5つ
8月31日は「や（8）さ（3）い（1）」の語呂合わせから、野菜の日となっています。今回は、野菜の豆知識を5つ紹介するため、この機会に野菜への知...
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今から血圧ケアを始めよう！高めの血圧が気になる方が生活習慣にとり入れると良いこと
久しぶりに血圧を測ったら、数値が高めで心配に思ったことはありませんか？血圧は常に変動しており、測った時にたまたま高い場合は心配ないですが、年齢...
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【PR】食事別、減塩のコツとは？無理なく「減塩」を目指して健康習慣をとり入れよう
私たちが食事をおいしく食べるために欠かせない調味料と言えば、まず「食塩」が挙げられます。『あすけん』のアプリで食事記録をしていて、いつも食塩相...
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【PR】パイナップルが肌の保湿力を高めるってホント？！
実は、「パイナップル」には肌の保湿力を高める成分が含まれているという報告があります。夏のイメージが強いパイナップルですが、乾燥する冬にこそ食べ...
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【PR】手軽にプラス！シーンに合わせて野菜ジュースを賢く活用する方法とは？
毎日の食事で「野菜をとることが難しい」と感じていませんか？今回は、手軽に野菜をとりたい方に向けて、カゴメ「野菜一日これ一本」のこだわりポイント...
用語集
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プリン体 とは
プリン体といえば、摂り過ぎると痛風をもたらすというイメージがあります。しかし、プリン体は、わたしたちのカラダのなかで作られる成分でもあり、食品...
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油の種類で働きが違う！脂質の豆知識
脂質は三大栄養素のひとつで、腹持ちが良く体内で効率のよいエネルギー源。油にはいろいろな種類がありますが、一般に「飽和脂肪酸」「一価不飽和脂肪酸...
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ダイエッターなら知っておきたい！肥満度を表す体格指数「BMI」
健康診断を受けたことがある人やダイエットを志す人なら、BMIという体格指数を目にしたことがあるはず。これは、肥満度を表し、国際的にも使用されて...
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ダイエットの大敵！？脂肪を蓄える「白色脂肪細胞」
私たちのカラダの中にある脂肪細胞には、脂肪を燃焼させてくれる「褐色脂肪細胞」と、脂肪を溜め込んで肥満の原因となる「白色脂肪細胞」があります。ダ...
その他
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あっさり低脂質な『ささみ』が急上昇！梅・しそ・とうもろこしで梅雨時期のエネルギーをチャージ！【あすけん食事ランキング 2021年7月号】
あすけんでは、前月の食事記録データを集計し、最新の食事の傾向や人気の食品などについて取りまとめた「マンスリーレポート あすけん食事ランキング」...
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いま人気の「冬鍋」はコレ！あすけん食事ランキング 2020年11月号
あすけんでは、前月の食事記録データを集計し、最新の食事の傾向や人気の食品などについて取りまとめた「マンスリーレポート あすけん食事ランキング」...
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2020年トレンドキーワード！あすけんユーザーが食べた市販食品ランキング
2020年、1月~10月に、あすけんに登録された市販食品を集計。2019年と比較して、ランキングが急上昇していた食品からみえたトレンドキーワー...
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栄養士が解説！ダイエット中でも免疫機能を下げない方法
インフルエンザなど感染症を予防するために大切なことは、石けんによる手洗いとアルコール消毒、そしてなにより健康管理です。健康管理の基本は、十分な...
