記事一覧

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  こんにゃく｜野菜

  こんにゃくは、ダイエット中に使いやすい食材として人気があり、こんにゃく麺など、ダイエットをサポートする低糖質食品にも使われています。こんにゃく...

  2016.12.22

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  外食が多い方必見！脂っこい食事をなかったことにする4つの秘訣

  揚げ物や脂身の多い肉、お祝い事で登場する生クリームたっぷりのケーキは、太る原因とわかっていても、やっぱりおいしいですよね。高カロリーのものを食...

  2016.12.16

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  温活に最適！栄養士おすすめのホットスムージーレシピ3選

  素材が持つ栄養素を丸ごといただけるスムージーですが、寒い季節には冷えが気になって続けられないという人も多いはず。そこで、「温活」にぴったりで美...

  2016.12.14

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  朝ストレッチ☆寒い日でも30秒で代謝アップ！

  寒くて、布団から出るのがつらい日には、朝の30秒だけ使って、スッキリ起きる習慣を取り入れてみませんか？寝ている間に固くなったカラダをほぐし、目...

  2016.12.12

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  にんにく｜野菜

  にんにくは、疲れを感じていたり、夏バテなどで体力が失われたりしたときのスタミナアップに役立つ野菜です。にんにくの特徴的な匂いはアリシンによるも...

  2016.12.09

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  脳の栄養補給！欠かさず摂りたいビタミン・ミネラル7つ

  「最近なかなかやる気が出ない」と感じている方はいませんか？それは脳の栄養不足かもしれません。脳内物質(セロトニン・ドーパミン・ノルアドレナリン...

  2016.12.08

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  あんこう｜魚

  代表的な冬の味覚のひとつで、鍋の具材としても人気のあんこう。身の約85％が水分であるため、低カロリーでダイエット中でも安心して食べることができ...

  2016.12.07

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  冬の温活習慣に！ホットスムージーで得られるうれしい効果5つ

  ビタミンやミネラルが手軽に補給できるスムージー。街中にもスムージーが飲めるスタンドが増えています。しかし、だんだん寒くなってくると、カラダは冷...

  2016.12.06

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  百合根｜野菜

  お正月料理や懐石料理などに使われることが多い百合根。もともとは中国から伝わった伝統野菜で、咳止めなどの生薬としても利用されてきました。百合根の...

  2016.12.05

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  つるむらさき｜野菜

  熱帯アジア地方原産で、見た目がほうれん草に似ていることから「インドのほうれん草」とも呼ばれているつるむらさき。名前の由来となった赤茎種は日本で...

  2016.12.01