記事一覧
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お祭りで屋台メニューを楽しみたい！カロリーと食べ方ガイド
夏といえばお祭り！焼きそばやかき氷など、にぎやかな雰囲気の中で楽しむ屋台メニューは格別ですよね。 イベントの際は何も気にせずに楽しみたいもので...
2025.08.07
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現役医師が教える！食べ方で不調を防ぐ「3つの食事術」
現役医師の加藤浩晃医師の著書『休養ベスト100』では、“正しい休み方”として、食事や運動などの生活習慣をはじめ、心身を整える幅広いテーマを提案...
2025.08.04
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健康診断の数値が改善！−10kgを達成した40代女性の「無理しないダイエット習慣」
連載 #あすけんのある生活 vol.30 あすけんをはじめたきっかけや使い方のコツ、人生に起きた変化など、さまざまな方の「#あすけんのある生活...
2025.07.14
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【あすけん自由研究2025】バランスの良い食事ってどんなもの？食事の栄養素を調べてみよう！
毎日を元気に過ごすためには、栄養バランスのとれた食事が大切です。では、私たちが普段食べている食事にはどんな栄養素が含まれているのでしょう？あす...
2025.07.07
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夏のたんぱく質＆ビタミンACE補給に！ズッキーニと海老のクリームシチュー【あすけん栄養士監修 シチューレシピ】
夏らしいビタミンカラーが食欲をそそるシチューです。ズッキーニ・赤パプリカ・にんじんの組み合わせは、「ビタミンACE（エース）」と呼ばれるビタミ...
2025.07.03
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土用の丑の日、うなぎを食べる意味は？うなぎ以外の食べ物いろいろ
土用の丑の日といえば、やっぱり「うなぎ」を食べるのが定番ですよね。しかし、なぜうなぎを食べるのか、みなさんは知っていますか？そして実は、うなぎ...
2025.07.03
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ゴーヤ｜野菜類
沖縄を代表する夏野菜のゴーヤ。別名「にがうり」「ツルレイシ」とも呼ばれています。独特な苦みとブツブツとした見た目が特徴的で、「ゴーヤチャンプル...
2025.07.03
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夏こそ食べたい！キムチチゲ【ほぼ100円野菜で整うスープvol.7】
『あすけん公式 ほぼ100円野菜で整うスープ』（ワニブックス）の中から毎月、その時期にあった「あすけんおすすめレシピ」をお届けしていきます。 ...
2025.06.23
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もやし｜野菜類
一般にもやしと呼ばれているのは、緑豆から作られる「緑豆もやし」のことで、ほかにもケツルアズキから作られる「ブラックマッペもやし」や、大豆から作...
2025.06.19
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主役は栄養優等生！サケのガリバタ焼き定食の献立【もっと短いレシピvol.5】
2025年5月16日（金）に発売された『あすけん公式 もっと短いレシピ』（ワニブックス）の中から、ヘルシーで大満足なダイエット中のおすすめレシ...
2025.06.17
