その他・豆知識・用語集
豆知識
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海外で話題のスーパーウォーター「ココナッツウォーター」ってなあに？
欧米では天然のスポーツドリンクとしても人気の高いココナッツウォーター。最近ではアスリートやダイエット中の人にも、愛飲者が増えています。では、い...
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美容やダイエットに有効活用！栄養士がおすすめする「豆」6選
豆類はたんぱく質やビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んでいます。そこで、ダイエット・美肌作り・便秘解消にもぴったりな豆類の活用法につ...
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美容効果が高くてダイエットにおすすめ！ココナッツミルクの効果
牛乳の代替品、第３のミルクとして注目されている「ココナッツミルク」をご存知ですか？ アジア料理やジュースによく活用されていますが、美容やダイエ...
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古くって新しい！再注目の和風調味料3選
むくみを防ぐには、減塩に取り組むことが近道のひとつですが、なかなか難しいもの。 そんななか、減塩に役立つ日本古来の調味料3種が人気です。これら...
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中東発のヘルシーメニュー「フムス」ってどんなもの？
今、ヘルシー志向の人やベジタリアンたちがこぞってとり入れているのが「フムス」。 フムスは美容やダイエットに効果的な成分がたっぷりで、クリーミー...
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間違ったダイエットで抜け毛が増えるってホント！？
ダイエットで体重は減ったものの、抜け毛が増えてしまったことはありませんか？ 実は、間違ったダイエットは、抜け毛・パサつきといった髪トラブルを助...
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ダイエットにもぴったり！人気のライスミルクとは
この頃、目にする機会が増えたライスミルク。欧米では、健康志向が高い人や大豆・乳アレルギーをもつ人を中心に、植物性のミルクとして利用されています...
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目標は1日15分！冬に日光浴が必要なわけ
冬は日照時間が短く、屋内で過ごすことが多いため、夏に比べると日にあたる時間が短くなります。すると私たちのカラダは、骨代謝などに関係するビタミン...
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女性ホルモン“エストロゲン”が持つ大切な役割
女性ホルモンのひとつエストロゲンは、女性の卵巣で生成されています。このホルモンは、自律神経の調整、骨形成、女性らしいカラダの形成など、私たちが...
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ダイエットや小顔効果も！よく噛んで食べると得られるメリット6つ
早食いはよくないと聞いたことはありませんか？ 平成21年の国民健康・栄養調査では、体型別に食事の早さを調べたところ、肥満男性(BMI25以上)...
