目的別
お酒・ストレスとの付き合い方や食事をコントロールする方法、痛風・花粉症対策といった、健康的な生活習慣を送るための様々なポイントを栄養士がご紹介しているページです。食材のもつ栄養素の働きを理解して、健康的な生活習慣を送りましょう。
健康/生活習慣病
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知らないうちにとりすぎてるかも!?炭水化物の過剰に気をつけたい食べ物7つ
健康づくりやダイエットの一環として、炭水化物(糖質)の量を適正範囲に収めようとしている方は多いのではないでしょうか。米やパン、麺類などの主食は...
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意外!?飽和脂肪酸の摂りすぎにつながりやすい「お菓子」とは?
飽和脂肪酸はコレステロール値を高めたり、動脈硬化のリスクになったりと、健康への影響が知られています。普段よく食べる菓子類の中でも、飽和脂肪酸を...
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コレステロール値が気になる方へ!飽和脂肪酸を摂りすぎやすい食べ物~おかず編~
コレステロール値の上昇や動脈硬化のリスクとなることが知られている飽和脂肪酸。さまざまな食べ物に含まれていますが、具体的にどの食べ物に多く含まれ...
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野菜を手軽に増やすコツ5選!野菜を増やして食事バランスを整えよう
野菜を食べた方が良いとわかってはいるものの、なかなか野菜を増やすのを難しく感じる方も多いのではないでしょうか。野菜をたっぷり取り入れると、カロ...
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朝までぐっすり眠りたい!質のよい睡眠をとる工夫
早めにベッドに入ったはずなのに、寝た気がしない・・・そんな悩みを抱えていませんか?厚生労働省の調査によると約7割の方が、寝つきが悪い、日中眠気...
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筋肉不足で糖尿病リスクにも?!女性の痩せによる健康リスク
「痩せているから糖尿病の心配はない」と思う人は多いかもしれません。近年、肥満だけではなく、痩せていても2型糖尿病になる可能性があるという研究が...
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「梅雨だる」になってない?梅雨の体調管理法
じめじめとした梅雨の季節。「梅雨だる」という言葉も生まれてしまうほど、梅雨に体調不良を感じる方は少なくないものです。実際、梅雨の時期に約3人に...
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魚を食べて頭もカラダも元気に!知っておきたい魚を食べるメリット
魚料理、あなたは週に何回食べていますか?「食べた方がいいのはわかっているけど…」と思っていても、魚は苦手、魚料理は面倒…とつい敬遠してしまう方...
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注目の食物繊維3つ!「難消化性デキストリン」「イヌリン」「サイリウム」って何?
食物繊維の一種である「難消化性デキストリン」「イヌリン」「サイリウム」。これらの名前は耳にしたことはあるけど、どのようなものなのかよく知らない...
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栄養成分表示はチェックしてる?見方を知って食品選びに役立てよう
食品のパッケージに記載されている「栄養成分表示」。エネルギーや食塩相当量などが書かれていますが、目にしたことはあるけど見方がよくわからない…と...