検索結果：「カルシウム」
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栄養満点！スプラウトの種類とおすすめの食べ方
スーパーで見かけるブロッコリースプラウトなどの発芽野菜は、実はさまざまな種類があり、小さくても栄養がある野菜です。今回はスプラウトの種類と特...
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食卓にキッチンスケールを常備！50代でストレスなく−10kgを達成できた「食事のマイルール」とは？
第20回目は、菓子パンやスイーツなどの甘いもの中心の食生活で人生最高体重の62kgに。栄養バランスと摂取カロリーを毎食管理し、和食に切り替えたこと...
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ブロッコリーの魅力に迫る！おいしい&栄養価アップの食べ方
栄養価が高く、料理に彩りを加えてくれるブロッコリー。近年ブロッコリーの出荷量が増えていることから、2026年度より「指定野菜」に追加されることに...
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しらす干し｜魚介類
しらすは年中スーパーで売っており、いつでも手に入れることができます。くせがなく、食べやすいだけではなく、栄養も豊富です。今回はしらす干しの栄...
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【PR】手軽にプラス！シーンに合わせて野菜ジュースを賢く活用する方法とは？
毎日の食事で「野菜をとることが難しい」と感じていませんか？今回は、手軽に野菜をとりたい方に向けて、カゴメ「野菜一日これ一本」のこだわりポイン...
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エリンギ｜きのこ
クセがなく食べやすいエリンギはヨーロッパ原産のきのこで、日本では人工栽培されており、年中手に入れることができます。弾力があり、コリコリとして...
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食塩（塩分）を摂りすぎるとどうなる？血圧以外の影響と効率的な減塩方法
「食塩（塩分）を摂りすぎると血圧が高くなる」というのは多くの方が知っているかと思いますが、実はそれ以外の影響もあることをご存じですか？「血圧...
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夏バテにサヨナラ！麺にプラスして栄養価アップするお助け食材5選
暑い時期は食欲がなく麺メニューを選ぶ方も多いのではないでしょうか。しかし「麺だけ」だと栄養が偏りがちで、夏バテや体調不良の原因になることも。...
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ライスペーパー｜穀類
ベトナム料理の生春巻きで使われる食材として知られている「ライスペーパー」。生春巻きは野菜をたっぷり巻いて食べることが多く、低カロリーのイメー...
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間食の適量200kcalとはどのくらい？おすすめの種類と量を解説
今回は間食の適量といわれる「200kcal」とは具体的にどのくらいなのか、またおすすめの間食の種類についても紹介します。
