その他・豆知識・用語集
豆知識
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にんじんだけじゃない！？ビタミンAを適正に近づけるには？
日本人に不足しがちなビタミンAは、粘膜の健康維持や抗酸化作用に関わるため、毎日意識してとり入れたいもの。 ビタミンAといえば「にんじん」を思い...
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結局行き着く先はコレ！バランスよく食べることのメリット5つ
「○○をたくさん食べるとよい」「○○はカラダによい」など、食に関するさまざまな情報があふれています。しかし、あすけん栄養士がおすすめしたいのは...
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どんなパワーを秘めている？雑穀の豆知識
雑穀とは、日本人が主食（主穀）以外に利用している穀物のことを指します。白米に混ぜたりサラダに加えたり、普段食べている食事にプラスするだけで、カ...
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【あすけんダイエット大賞2024】今年減量に成功した人がもっとも食べていた市販食品、9部門を発表！
今年減量に成功した『あすけん』ユーザーに支持されていた市販食品を、全9部門にわけて発表します！どれも手に入りやすいものばかりなので、ダイエット...
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ダイエットの味方！淡色野菜の効果とは
野菜には、トマトやにんじんなど色が鮮やかな「緑黄色野菜」と、白菜やかぶのように色が薄めの「淡色野菜」があります。一般的にはカロテンが豊富な緑黄...
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きのこの5つの魅力とは？ダイエットだけじゃない効果や食べ方を解説
「低カロリー」なイメージのあるきのこ。1年を通して比較的安価に手に入るため、ダイエットの強い味方になってくれます。しかし、きのこにはダイエット...
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使えば使うほど精度UP！検索機能がリニューアルしました
あすけんのメニュー検索機能がリニューアルしました！ その内容についてご紹介します。 2024年9月より、メニュー検索機能がリニューアルしました...
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あなたはいくつ知ってる？意外と知らない野菜の豆知識5つ
8月31日は「や（8）さ（3）い（1）」の語呂合わせから、野菜の日となっています。 野菜といえば「健康によい食材」の代表ともいえるのではないで...
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栄養満点！スプラウトの種類とおすすめの食べ方
スーパーで見かけるブロッコリースプラウトなどの発芽野菜は、実はさまざまな種類があり、小さくても栄養がある野菜です。脇役になりがちな食材ですが、...
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【あすけん自由研究】バランスの良い食事ってどんなもの？食事の栄養素を調べてみよう！
毎日を元気に過ごすためには、栄養バランスのとれた食事が大切です。では、私たちが普段食べている食事にはどんな栄養素が含まれているのでしょう？あす...
