記事一覧
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太った?なんて言わせない!年末年始のダイエット
年末年始は仕事も休みになり、ついつい気持ちが緩んでゴロゴロしがちです。休みなのでゆっくりしたいところですが、そんな生活が続くと休み明けには体重...
2014.12.11
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新陳代謝の活性化【亜鉛】
亜鉛は体内に約2gと量はごくわずかですが、カラダの新陳代謝を助け、いたるところで活躍するミネラルです。亜鉛は体内で作ることができないので食品か...
2014.12.10
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基本の栄養素【五大栄養素】
栄養素は、炭水化物・脂質・タンパク質・ビタミン・ミネラルの5つに分類されます。各栄養素は体内でお互いに作用し、それぞれの役割を果たしています。...
2014.12.04
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カラダの調子を整える【ミネラル】
人間のカラダの96%は、酸素・炭素・水素・窒素の4元素で構成されおり、残り4%の元素を総称して「ミネラル」と呼んでいます。 ミネラルには16種...
2014.12.03
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肝臓にやさしい♪おすすめお酒のおつまみ(総カロリー287kcal)by 魚菜っ葉
年末が近づき、忘年会など飲む機会が増えるシーズン。お酒はカラダに負担がかからない程度においしく楽しみたいものですね。お酒を飲む場合、おつまみの...
2014.12.03
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効率的なエネルギー源【炭水化物】
炭水化物は食べると太るからダイエットの敵、と思っていませんか?炭水化物に含まれる糖質はすぐにエネルギーに変わる効率的な栄養素なのです。食べ物の...
2014.12.02
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野菜&ミネラルたっぷり和朝食(総カロリー492kcal)by 魚菜っ葉
朝食は1日をスタートさせるパワーの源。朝の忙しい時間の中でも、うまく栄養補給したいですね。 和朝食は油が少なく、目覚めたばかりの胃腸にもやさし...
2014.11.26
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しじみ|魚介類
しじみはとても栄養価が高い食べ物として、昔から日本人の食生活にとり入れられてきました。さまざまな栄養素が含まれ、カラダにとってうれしい効果が期...
2014.11.20
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二日酔い対策におすすめ!ブイヤベースセット(総カロリー512kcal) by りんご
二日酔い防止対策として「魚介を使った料理」はおすすめのひとつです。「百薬の長」といわれるお酒は、適量ならOKですが、飲み過ぎはカラダに悪影響な...
2014.11.19
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食物繊維でカラダスッキリ!一汁三菜献立(総カロリー556kcal) byごまたべきち
ご飯・汁物・おかず3品の“一汁三菜”は、さまざまな食材からまんべんなく栄養を摂ることができます。とくに野菜をたっぷりとれるので、食物繊維を確保...
2014.11.12