記事一覧
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サプリの力を100％引き出すために！ベストな飲み方とNGな飲み方
健康や美容によさそうだから……と、何となくサプリメントを飲んでいませんか？ でも、ちょっと待ってください！サプリメントは、飲み方によって効果が...
2015.10.05
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骨の発育促進に重要な補酵素【マンガン】
マンガンは、骨の形成やタンパク質などの代謝に関わっています。また、さまざまな酵素を構成するなど、人間にとって必要不可欠なミネラルです。 普段か...
2015.10.02
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知っておきたい！コーヒーのメリットとデメリット
コーヒーは、わたしたち日本人にとっても身近な存在です。モーニングコーヒーやコーヒーブレイクなど、毎日の習慣としてとり入れている人も多いのではな...
2015.10.01
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インスリン活性と糖代謝をサポート【クロム】
クロムは、カラダの中のさまざまな代謝に関わっており、健康を維持するためには欠かせないミネラルです。肉や魚・野菜など幅広い食材に含まれています。...
2015.09.28
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新陳代謝と発育に不可欠【ヨウ素】
ヨウ素はヨードとも呼ばれ、そのほとんどが甲状腺に存在します。新陳代謝を促したり、子供の成長を促したりとカラダになくてはならない栄養素です。 ヨ...
2015.09.25
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鉄の利用をサポートし貧血予防に【銅】
銅はカラダの中ではタンパク質と結合して、鉄から赤血球がつくられるのを助ける働きがあります。成人の場合、約80mgが骨・骨格筋・血液などに存在し...
2015.09.24
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小松菜｜野菜
ほろ苦い味わいと、シャキシャキとした食感が持ち味の小松菜。小松菜は、野菜のなかでもトップクラスのカルシウムを含み、ビタミンC、鉄分などが豊富で...
2015.09.18
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カルシウムと結合して骨や歯を形成【リン 】
リンは、カラダの中でカルシウムに次いで2番目に多いミネラルです。 リンの約85％が骨や歯の成分となり、残りは筋肉や脳・神経などに存在し、エネル...
2015.09.17
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栄養士が教える！ストレス対策におすすめの料理5選
ココロが疲れてしまったら、まず休息・睡眠をとることが大切。 さらに、食事からビタミンB群・ビタミンC・カルシウムなどの栄養素を上手にとれば、カ...
2015.09.17
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鮭｜魚
鮭は、頭からしっぽまでのすべてを料理に使うことができる魚です。栄養価も優れており、生活習慣病の予防にも役立ちます。 鮭の身は赤いですが、実は白...
2015.09.14
